MOUSSERANDE

Charles de fere

Frankrike

Torr, fruktig och mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, kex och grapefrukt. Perfekt som Aperitif!

69/269:-


Can Xa brut cava

Spanien

Denna cava bjuder på fina mjuka bubblor som stannar kvar länge. Doft av citron och söt mandarin följd av en krispig och fruktig smak av vita persikor.

399:-


Le dolci colline prosecco

Italien

Friskt, fräscht och fruktighet från citrus och gröna äpplen. Delikat och livligt med pigg syra och smak av grapefrukt och citrus.

79/310:-


CHAMPAGNE

Tribaut Brut origine (½ flaska)

Frankrike

Fruktig doft av päron och plommon. Pigg smak av rostad brioche och citrus. Perfekt aperitif!

399:-


Tribaut brut nature

Frankrike

Delikat doft av torkad fukt,äpple och bröd. Fyllig smak med härlig balanserad syra och lång eftersmak.

699:-


Tribaut blanc de chardonny

Frankrike

Här finns tydliga toner av havtorn, guls äpplen,citrus och en fin rostad ton. Smaken är frisk med karaktär av äpple,honung och mineral. En utmärkt champagne till mat.

699:-


ROSE

Gris Blanc Rosé

Frankrike

Finstämt och flirtigt med delikata toner av röda äpple, nypon och smultron. Passar perfekt till en fräsch sallad eller precis som det är.

85/330:-


VITT

Jonty´s ducks Pekin White(eko,vegan)

Sydafrika

Här hittar man smaker av saftiga päron,citrus,aprikos och mogna gula äpplen. Vinet har lång eftersmak och passar utmärkt till kycklingrätter.

75/295:-


Picpoul de pinet

Frankrike

Vinet är kristallklart och doftar färsk citrus, vita blommor och mandel. Smaken är medelfyllig och frisk av persika & citrus. Viss sälta och mineralstruktur ger vinet balans.

89/350:-


Gysler Sandstein Riesling(eko,vegan)

Tyskland

Fin och elegant doft av persika,päron och lime. Smaken är frisk och fruktig. Välbalanserad, torr och med frisk syra och en härlig mineralstruktur.

399:-


RÖTT

Homestead Shiraz

Sydafrika

Doft av plommon, svarta vinbär och peppar. Stor smak av röda bär, viol och svartpeppar. Passar utmärkt till kryddiga rätter.

75/299:-


Jonty´s Ducks Pekin red(eko,vegan)

Sydafrika

Härlig doft av svartvinbär,lakrits och en touch av choklad och kaffe. I smaken hittar man mörka bär,kaffe, choklad och aningen vanilj.

89/350:-


Carignan en Famille

Frankrike

Mörkröd intensive färg. Doft av mogna röda bär och peppar.
Rund smak med friskt avslut.

399:-


Ripasso Classico Superior

ITALIEN

Vinet har en vacker rubinröd färg och doft av färska körsbär, plommon och lakrits. Smaken är elegant och fyllig och passar fint till tex pasta.

460:-



Kontakta oss på 0651-70 94 60 eller info@matstallet.se för mer information